若提到闻名全世界的台湾餐饮企业，以小笼包闻名的鼎泰丰绝对是榜上名单之一，不分平日假日，店外客人总是永远络绎不绝。

究竟除了小笼包、排骨炒饭等美味餐点，鼎泰丰到底还有什么奇特的魅力？对此，一名前员工也亲自透露内部不为人知的5个秘密，让人看到鼎泰丰照顾员工、照顾客人的满满心意！

碗筷方向、牙籤数量全台门市一致！鼎泰丰前员工揭5大贴心服务

近期一名网友就在平台热情分享，自己是曾在鼎泰丰工作一年的服务生，并指出，鼎泰丰从称呼客人一路到摆放餐具都十分用心，即使他现在在别的行业工作，想起在鼎泰丰的工作回忆，内心仍满满的感动，也期望透过个人的经验分享给想进入鼎泰丰的求职朋友！

1. 用餐前：门口领号码牌的贴心称呼

无论客人或是同事，服务生都会用来称呼，而不是用，譬如大家去鼎泰丰用餐时，外场服务人员会用来询问客人。另外，原PO也补充道：

2. 进店后：带位时让客人有回到家的感觉

前往座位时，鼎泰丰服务生都会说，而不是像日式寿司店大声喊。至于会将改成温暖的问候，则是希望让客人能有回到家的感觉，。

3. 用餐时：桌上餐具摆放全门市统一SOP

另外，鼎泰丰餐桌上的餐具也很讲究，。更令人惊叹的是，鼎泰丰即时假日翻桌率超级高，工作人员还是能保持最高水準，让客人感受到的用餐服务。

4. 点餐时：细心询问客人有无食物过敏

再者，加入鼎泰丰工作的第一个礼拜，就会收到所有餐点的内容物表，不管内外场人员都会被抽考。此外，为了让吃素的客人，或是对特定食物过敏的客人都可以舒服用餐，点餐时都会再三询问客人：、。

5. 提供全素料理：尊重蔬食客人用餐习惯

另外，原PO也额外补充一个暖心小故事：。让他不禁感叹，。

鼎泰丰超狂员工福利有？过来人曝：独立休息室还有腿部按摩器

事实上，鼎泰丰除了提供超贴心的用餐服务以外，最为人所知的大概就是，发给员工薪资福利都是毫不手软，譬如就有前员工表示：

除此之外，公司也会定期请专业按摩师帮员工按摩，只要空班休息时就能按，。另外，也有提供免费健身课程，有拳击、瑜珈及有氧运动等可报名，更有通识课能精进自己。

而若对照站台上的职缺，也不难发现鼎泰丰在员工福利和教育训练上，真的是很照顾员工：

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