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更新日期:2025-07-11 20:56
写作核心提示：
撰写暑期旺季工作总结作文时，应注意以下事项：
1. 明确主题：首先，要明确作文的主题，即总结暑期旺季工作中的收获、经验、不足等。这样有助于全文围绕主题展开，使文章结构清晰。
2. 结构完整：一篇优秀的工作总结应具备引言、正文和结尾三个部分。引言部分简要介绍暑期旺季工作的背景和目的；正文部分详细阐述工作内容、成果、经验与不足；结尾部分总结全文，提出改进措施和建议。
3. 突出重点：在正文部分，要突出重点内容，如工作成果、亮点、创新点等。同时，对存在的问题和不足进行深入剖析，以便在后续工作中加以改进。
4. 逻辑清晰：作文应按照时间顺序、工作内容或重要性等因素进行组织，使文章条理清晰，便于读者理解。
5. 语言简练：尽量使用简洁明了的语言，避免冗长、啰嗦的表达。同时，注意使用专业术语，展现自己的专业素养。
6. 举例说明：在描述工作成果和经验时，可结合具体事例进行说明，使文章更具说服力。
7. 反思总结：在总结全文时，既要肯定成绩，又要正视不足。对不足之处进行反思，提出改进措施，为今后的工作提供借鉴。
8. 展望未来：在结尾部分，可以展望未来，提出对暑期旺季工作的期望和目标，激发自己的
“暑假旺季，营业额却处淡季”
▲这是灵兽第1505篇原创文章“现在也不敢想象等到了淡季，生意会差成什么样。”
作者/晴山ID/lingshouke1“根本就卖不动”
“春节刚过时，生意就开始冷清了起来，当时期盼着五一、暑假的到来，没想到的是，暑期旺季来了，但营业额却倍感让人压抑。”燕子对《灵兽》诉说着自己便利店暑假的经营现状。
“今天的营业额依旧是没过千，哪想到现在开个店有这么煎熬，在暑期旺季生意都这么淡，也不敢想象等过了暑期，到了淡季，生意会差成什么样。”燕子称。
“昨天开门营业20多个小时，但营业额只有800多元，其中还包含了两条多香烟的营业额，若按照便利店20%的利率来算，房租都不够。”燕子感叹道，今年暑假算是开店以来生意最差的一年暑假了，往年暑期的营业额平均下来都在三四千左右，今年的营业额让人看着都发愁。
燕子的店开在山东的一个四线城市，在社区底商开了近8年，面积大概有80多平方米，每月租金5500元，店内大概有2400个SKU。
“开店这些年，今年整体生意相比之前差了很多。”燕子称，按照往年的经验看，进入6月营业额就开始慢慢上升，直到暑假旺季营业额也都还不错。“但今年不比往年了，店里也没有什么人，半天不见人进店，就算是有顾客进店，大部分都是买包烟就走了，要么就是买一些应急的商品，店里的其他商品看都不看一眼。”燕子无奈地说。
据燕子所说，她的便利店也开通了网购平台，“线上网购的订单比线下到店的订单都多，像纸巾、牛奶、啤酒、洗衣液、大米等，买什么的都有。”
“在同行交流群里，大家对于线上平台也有不少意见，有些老板称，像这些网购平台我们就不应开通，一单又没有多少提佣，还影响店里生意。”燕子称，“可话又说回来，你不开通，别人开通了，像我们这条街上十米不到就会有一家，消费者不在你这里下单也会选择在其他家下单，有单总比没单好，所以还不如先开通着。”
“虽然开通了线上，但线上的竞争更大，我们也竞争不过线上超市或者一些零食店，比如说我们实体便利店里边，百事可乐2.5元一瓶，像有些大超市经常促销或者活动价就是1.5元一瓶，我们红牛6元一瓶，人家能便宜一半还多。自己店里的利润款，在别人家是低价引流款，还怎么跟人家竞争。”燕子无奈地称，之前暑期店里的啤酒卖得也很多，现在根本就卖不动。
2“现在真是守着回忆过日子了”“像之前转店的都是集中在年前或年尾，但今年在旺季开始的6月份，也是一年之中的旺季，现在同行交流群里三天两头就有转店的信息，有的甚至连转让费都不要。”2006年开始，就在北京开店的老张称。
“在疫情之前，我都不怎么喜欢过夏天，一到夏天感觉自己累的都不行，不是在运水就是在运水的路上，一天来回好几次，两米多长的大冰箱装几十箱饮料和矿泉水，前一天装得满满的，第二天都不够卖，那个时候的旺季也能赚到钱。”老张回忆着说。
据老张所说，自己生意好做是从2006年自己开店到2013年这几年，货走得很快，也真正能赚到钱，但过了2013年后，生意就越来越差了，直到现在大家叫苦连天，勉强维持。
“整个上午也就卖了几包烟和几瓶水，雪糕、冰激凌根本就卖不动。前两天一位顾客在冰柜拿了一个冰激凌，一看卖的比一些零食折扣店要贵，又直接给放了回去。进价不断涨钱，卖家还卖不上钱，生意做起来真是越说越心酸。”老张一边摇头一边说着，“今年北京这边的便利店反正不好做，现在真是靠守着回忆过日子了。”
老张从自己的角度总结了现在生意越来越不好做的原因：
一是，竞争加剧。
“市场的竞争越来越激烈，附近的便利店从原来的三五家店增加到了现在十几二十几家店，而随之营业额也越来越低，甚至有时候几百块钱。此外，同行之间的明争暗斗也厉害，无意之间就使得毛利越来越低。”老张称，以前自己都是凌晨两点左右关门，现在经常熬到凌晨四点多才关门，每天营业时间差不多20多个小时，可想而知，竞争压力有多大。
“现在生意好的时候，能做到三四千，不好的时候只有几百块钱，勉强能够交房租、水电就不错了，想有多余的钱，就非常困难了。”老张说。
他称，现在不仅仅要跟周边的同行去竞争，还要跟线上的超市、折扣店、零食店去竞争，而且周边的线上超市越来越多了，万单店也越来越多了，竞争之大可见一斑。
二是，消费降级。
现在很多人的收入越来越低，在开支上也就越来越谨慎了，这也就导致了很多高档香烟越来越难卖，积压在了店里。
“除了以上之外，虽然今年便利店的生意难做，但依旧有不少人参与进来，这也导致竞争压力更大了。”老张解释着说，“近几年失业的人不少，大家闲着没事干，总得找点事情来做，开便利店就成了大家的主要选择之一。”
3便利店如何应对强劲对手？“便利店近年来遇到了强劲的对手，除去电商的竞争，现在对其影响较大的算是零食折扣店了。”便利店业内人士杨洋（化名）对《灵兽》表示，“现在各类量贩零食店遍地开花，抢了很多便利店的市场份额，卖零食是之前很多便利店的一个重要的利润点，但现在被价格低且品类全的零食店抢走了不小份额。”
“有些便利店的零食、水饮会占一天销售的30%以上，但现在看，很多经营者的数据，卖不动成了主音调。”杨洋称。
他表示，在大环境不景气、消费降级的当下，现在中高档烟也不好卖，特别是20元以上的烟，是一个分界点。
“这与各种因素下导致的消费降级有关系，很多人抽不起好烟，只能换成价格便宜一些的低、中档牌子的香烟。但对于商家来说，赚钱的就是高档烟，中低价烟其实利润并不高。”杨洋说。
另外，现在对于很多便利店的的经营者来说，增加品类也很困难，“比如，想增加些热食，例如包子、烤肠等，来提升销售，但问题是周边全是小吃快餐店，严重内卷之下，估计也买不好，而且增加这些东西之后，也会随之增加成本和损耗。”
杨洋称，现在与一些便利店经营者交流时，大家确实也没有什么好的办法，有些有实力的就去涉足零食店、折扣店了，有些扛不住的，加之房租压力又大，也只能关店或转让了。
其实，沿着时间轴往上看，传统零售业态面对折扣店竞争的案例也不少。
例如，在上世纪七十年代，硬折扣店在美国如雨后春笋般遍地开花，面对这样的竞争环境，便利店巨头7-11，最初选择与零售巨头沃尔玛相似的战略，放弃高毛利，将店铺开设在成本较低的加油站，试图以低成本来获取市场份额。
然而，这种策略最终让7-11陷入困境，甚至不得不被日本公司收购。
随后，在新领导铃木敏文的带领下，7-11开始重新调整策略。7-11意识到，自己与硬折扣店的竞争并不在一个层次上，因此，低成本的策略无法为他们带来竞争优势。
随后，7-11开始放弃低成本，转向在城市内密集开设门店，以便利性吸引消费者。通过售卖鲜食来提高毛利，同时通过单品管理实现高周转。这样的策略选择使得7-11与硬折扣店成功进行错位竞争，最终在市场上与之分庭抗礼，各占一席之地。
从7-11的案例来看，业态的竞争是一个全面考验经营者智慧和韧性的复杂过程。商业竞争并非单纯的“价格战”，而在于找到自身的优势，提供更好的服务，更准确地满足消费者的需求。
对此，业内人士对《灵兽》表示，在国内的零售业中，便利店和量贩零食店看似是在同一赛道上竞争，实质上却并非如此。零食店通过专业的后台运营和供应链，已经将便利店高毛利的品类引流走，使得便利店的经营非常艰难。因此，便利店需要进行转型，以更好的地理位置和品类差异去做差异化竞争。
比如，为消费者提供更加便利的商品，加上低折扣的商品，来发挥自己的竞争优势。
也就是说，便利店需要放大其地理优势，并进行产品结构的调整，才可能在竞争加剧的当下，找到生存之道。（灵兽传媒原创作品）
酒店暑期运营：全攻略（3000多字）
由于彭老师一直在出差，这不，刚刚休息，立马分享一篇酒店暑期酒店运营攻略。酒店暑期旺季的具体经营策略需要结合数据动态调整，同时利用消费者心理和渠道特性设计“策略”。以下是彭老师归纳和总结的酒店基于不同阶段、不同场景的实操策略，附具体“策略”和相关案例，供大家在暑期运营时参考：一、价格策略：分阶段动态调价，用“锚定效应”引导消费1. 预订初期（出租率＜40%）：低价引流，制造“稀缺感”策略1：阶梯式涨价法提前XX天推出“早鸟价”（如门市价6折），设定限量库存（如前50间夜），标注“倒计时XX天涨价”，利用“损失厌恶”(这个是人性）心理促转化。 案例：某亲子酒店推出“6月预订享暑期早鸟价，7月1日起每周末涨价50元”，首周预订量提升30%。 策略2：渠道差异化定价 在抖音、小红书等内容平台投放“隐藏低价”（如比OTA低10%的短视频专属券），吸引价格敏感型客群，同时维持OTA“官方高价”锚定品牌形象。 操作：短视频文案强调“仅限直播间/笔记下单享特惠”，引导用户绕过比价平台直接下单。2. 预订中期（出租率40%-70%）：平衡出租率与收益，推高附加值产品策略1：动态关房+套餐捆绑 当出租率达60%时，关闭低价渠道（如协议客户、特价平台），仅保留OTA中端价格和酒店官网预订，同时推出“房价+附加值”套餐（如“房费+景区门票+亲子活动=总价提升20%，但单看房价涨幅仅5%”）。 案例：出租率达60%后，将基础房调整为“含双早+儿童手工课”的套餐房，标价提高80元/晚，实际成本增加20元，溢价率60%。 策略2：“伪满房”策略 在OTA后台设置“每日限量保留房”，故意显示“仅剩3间”（实际预留10间），触发消费者“再不订就没房”的焦虑，同时搭配“限时立减30元”刺激即时下单。3. 预订后期（出租率＞70%）：全力冲刺收益，激活“不差钱”客群策略1：分级涨价+稀缺房型炒作按房型优先级涨价：基础房→行政房→套房，每级涨幅5%-10%，同时在朋友圈、会员群发布“亲子主题房已售罄，仅剩少量景观房”消息，引导客群向高价房型升级。 数据：某酒店在出租率80%时，将亲子房价格从800元/晚提至1200元/晚，3天内仍售出15间，溢价接受度达40%。 策略2：临时附加费“合法化”针对暑期高频需求（如加床、儿童早餐），推出“旺季特殊服务包”：加床费从平日100元/晚提至150元/晚，儿童早餐单独收费50元/人（原价30元），并解释“暑期人力成本上涨”，用户接受度高于直接涨房价。二、渠道策略：精准投放，让不同平台用户“各取所需”1. 抖音/快手：用“场景化内容”收割冲动型消费策略：短视频+即时核销套餐 拍摄亲子房全景、儿童乐园实景、周边景区联动画面，搭配“暑期特惠2大1小仅需XXX元，下单后30天内可用”的钩子，评论区置顶“点击左下角立即抢购，手慢无”。 数据：某酒店通过抖音达人探店视频，3天售出500份暑期套餐，其中60%用户为首次到店。2. OTA平台：用“高评分+套餐组合”抢占搜索流量策略1：关键词优化+套餐分层在携程/美团标题中加入“暑期亲子首选”“近XX景区”等标签，同时设置3档套餐： 引流款：基础房+早餐（比平日低10%，限前100单） 利润款：亲子房+景区联票（溢价30%，含接送服务） 高端款：套房+私汤温泉+定制晚餐（溢价50%，赠亲子跟拍） 目的：低价款拉低平台均价吸引点击，利润款和高端款提升实际收益。 策略2：“NOSHOW保障”降低决策门槛 推出“暑期安心订：提前24小时可退，超时取消仅扣10%”，对比竞品“不可退”政策，转化率提升25%。3. 微信私域：用“会员专属特权”锁定忠诚客群策略1：旺季会员“身份感”包装给铂金会员发送“暑期优先订房通道”，允许提前7天锁定房源（普通用户仅提前3天），并赠送“延迟退房至16点”权益，强化会员优越感。 策略2：老带新裂变活动设计“推荐3位好友关注公众号，送暑期下午茶券”，好友下单后老客户再得100元房费抵扣券，利用私域流量低成本拉新。三、产品策略：围绕暑期刚需，设计“必买理由”1. 亲子场景：用“体验增值”提升溢价策略1：“酒店即目的地”打造推出“暑期儿童托管服务”：每天3小时手工课+游戏室畅玩，收费150元/天（家长可外出游玩），成本仅需招聘兼职大学生50元/小时，毛利率达70%。 策略2：“成长型”亲子套餐 设计“科学探索套餐”：房费+天文台参观+自然课体验，标价高于普通房200元/晚，但家长认为“花钱=让孩子学知识”，转化率比普通套餐高18%。2. 学生/背包客：用“社交属性”激活低价市场策略：“拼团砍价”裂变玩法在小红书发布“3人拼团享7折”活动，每人转发集10赞可再减50元，吸引毕业旅行、闺蜜出游客群，同时通过UGC内容（如“我们在XX酒店的暑期vlog”）二次传播。四、服务策略：用“细节套路”提升口碑和二次消费1. 入住前：制造期待感策略：预订后24小时“惊喜触达”给预订亲子房的客人发送短信：“您的房间已布置好儿童帐篷和小礼物，明早8:30可到前台领取免费儿童汉服体验券”，提升到店率并为汉服租赁（30元/小时）引流。2. 入住中：引导高价值消费策略1：“隐性推荐”话术设计前台话术：“您预订的基础房景观较普通，加100元可升级亲子主题房，今天正好有最后1间空着”（实际预留多间，利用“稀缺性”促升级）。 策略2：“体验式营销”场景在电梯间、走廊设置“暑期限定美食试吃点”（如西瓜冰沙、亲子饼干），标注“入住客人享专属折扣”，引导客人到餐厅消费，晚餐时段客流量提升40%。3. 离店后：激活复购与传播策略：“差评拦截+好评激励”组合拳离店时主动询问体验：“如果有任何不满意，请随时告诉我，我们马上处理；如果满意，麻烦帮我们在美团写个好评，送您一张下次入住立减100元券”。 或者彭老师常常讲的“赞美闭环”和“吐槽码”和“用各种币抵扣房价”。 数据：主动拦截后，差评率下降75%，好评率提升38%，且40%写好评的客人3个月内复购。（预测）五、成本控制：旺季也要“省在刀刃上”1. 人力成本：弹性排班+外包替代策略：“实习生+临时工”组合暑期招聘大学生兼职（15元/小时）负责早餐服务、儿童活动组织，正式员工专注前台和客房管理，人力成本降低20%同时保证服务质量。2. 能耗成本：用“用户教育”合理化节约策略：“绿色住客奖励”房卡套提示：“连续入住3晚不换床单，送免费洗衣1次”，约30%客人选择参与，客房布草洗涤量减少25%，月省水费3000元。六、数据监控：用“实时看板”动态调整策略每日3次数据分析（早8点、午14点、晚20点）： 监控指标：出租率、各渠道占比、竞争对手价格、差评关键词 行动示例：发现抖音渠道预订量占比超40%，立即增加短视频投放预算；若某竞品突然降价，当晚20点前推出“同价保优”（相同价格送额外权益）。最后，彭老师说~彭老师认为在今年暑期旺季，酒店整体运营策略的核心逻辑是：1. 价格策略：用“分阶段稀缺性”制造紧迫感，避免“一步到位涨价”导致客源流失；同时要关注不同渠道价格的敏感度及对酒店收益的整体影响；2. 渠道策略：内容平台（抖音）做流量入口，OTA做信任背书，私域做利润沉淀，这里不要忽略目标私域流量的转化； 3. 产品策略：围绕暑期核心客群（亲子/学生）的“痛点+痒点”设计差异化套餐；同时也要关注家庭游和银发团体； 4. 服务策略：用“小成本惊喜”提升感知价值，用“话术引导”挖掘隐性消费；结合不同场景设计不同服务内容，原则上要低成本少投入； 5. 数据驱动：每天根据实时数据调整至少1次策略，拒绝“拍脑袋决策”。通过以上“策略”组合，既能在旺季短期提升收益，又能积累口碑为长期复购打下基础。原创作者：彭占利
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《酒店/民宿场景化营销实战》一书作者
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